Recette: Fatayas à base de Soja Texturé

Recette: Fatayas à base de Soja Texturé

Facile à faire et délicieux faites gouter à vos proches

• Difficulté : 0
• Préparation : 30 min
• Cuisson : 1h
• Pour 4 personnes
• 150 gr de Soja texturé en granulée Fine
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 10 cl d’huile
• 1 sachet de levure
• 2 jumbos
• 1 oignon
• 1 œuf
• 1 poivron vert
• ½ tête d’ail
• 5/6 oignons verts
• 1 cuillère à soupe de Piments secs
• 1 cuillère à soupe de poivre en grains

Préparation

1. Faire tremper les 150 grammes de Soja texturé dans 5 verres d’eau pendant 30 minutes. Ensuite égoutter.
2. Ajouter le Nokoss et le Vinaigre au Soja texturé.
3. La pate doit être ferme et doit reposer au moins 15 minutes.
4. Déposer au moins l’équivalent d’une cuillère à soupe de la farce dans chaque boule étalée.
5. Faire frire dans le l’huile très chaude et Egoutter